گراتين دوفينوس يا اين كه گراتين سيب زميني يك غذاي فرعي فرانسوي فراوان خوشمزه و داراي شهرت ميباشد . با كمك امر زير مي توانيد اين غذاي فرانسوي را خيلي معمولي و در كمترين مدت درست كنيد .
راه و روش تهيه گراتين دوفينوس مواد مسئله نياز: ۶۰۰ گرم سيب زميني ۱ عدد پياز متوسط ۱۳۰ ميلي گرم خامه دوبل (خامه مالامال چرب) ۴۰ گرم پنير پارمسان ۱ عدد برگ بو ۱ قاشق چاي خوري نمك ۱ قاشق چاي خوري فلفل سياه ۲ حبه سير و اندازه كمي جوز هندي رويه تنظيم گراتين دوفينوس شيوه تهيه 1 . ابتدا سيب زميني ها را پوست گرفته و رينگ رينگ فرمائيد . بعد آن ها را داخل قابلمه بريزيد و پيازها را اضافه نماييد .
2 . خامه، نمك، فلفل، سير رنده شده، برگ بو، جوز هندي و پنير پارمسان را بيشتر فرماييد . ¼ واحداندازه گيري آب بريزيد و نيز بزنيد .
راه اندازي فست فود
3 . شعله گاز را شفاف و اندك فرمائيد . درب قابلمه را ببنديد و آن گاه از ۶ دقيقه گاز را خاموش فرمائيد و تمامي مواد را درون قالب داد ميزد بريزيد .
رويه تهيه و تنظيم گراتين دوفينوس 4 . يك لايه پنير روي مواد بريزيد و باطن فرياد ميزد قرار دهيد . سپس از ۱۵ الي ۲۰ دقيقه وقتي كه لايه رويي طلايي رنگ شده باشد بي داد مي كرد را خاموش كنيد .
روش تنظيم گراتين دوفينوس 5 . قبل از سرو به برهه زماني ۵ الي ۱۰ دقيقه خوراك را بيرون از قرار دهيد .
گراتين دوفينوس يا اين كه گراتين سيب زميني يك غذاي فرعي فرانسوي فراوان خوشمزه و داراي شهرت ميباشد . با كمك امر زير مي توانيد اين غذاي فرانسوي را خيلي معمولي و در كمترين مدت درست كنيد .
راه و روش تهيه گراتين دوفينوس مواد مسئله نياز: ۶۰۰ گرم سيب زميني ۱ عدد پياز متوسط ۱۳۰ ميلي گرم خامه دوبل (خامه مالامال چرب) ۴۰ گرم پنير پارمسان ۱ عدد برگ بو ۱ قاشق چاي خوري نمك ۱ قاشق چاي خوري فلفل سياه ۲ حبه سير و اندازه كمي جوز هندي رويه تنظيم گراتين دوفينوس شيوه تهيه 1 . ابتدا سيب زميني ها را پوست گرفته و رينگ رينگ فرمائيد . بعد آن ها را داخل قابلمه بريزيد و پيازها را اضافه نماييد .
2 . خامه، نمك، فلفل، سير رنده شده، برگ بو، جوز هندي و پنير پارمسان را بيشتر فرماييد . ¼ واحداندازه گيري آب بريزيد و نيز بزنيد .
راه اندازي فست فود
3 . شعله گاز را شفاف و اندك فرمائيد . درب قابلمه را ببنديد و آن گاه از ۶ دقيقه گاز را خاموش فرمائيد و تمامي مواد را درون قالب داد ميزد بريزيد .
رويه تهيه و تنظيم گراتين دوفينوس 4 . يك لايه پنير روي مواد بريزيد و باطن فرياد ميزد قرار دهيد . سپس از ۱۵ الي ۲۰ دقيقه وقتي كه لايه رويي طلايي رنگ شده باشد بي داد مي كرد را خاموش كنيد .
روش تنظيم گراتين دوفينوس 5 . قبل از سرو به برهه زماني ۵ الي ۱۰ دقيقه خوراك را بيرون از قرار دهيد .